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6月30日，台湾前文化部门负责人、著名作家龙应台援引钱永祥《人性之镜：动物伦理的历史与哲学》一书的原话发布了这么一则动态：

多数人吃肉，但是从来没有想到过，吃肉这件事所牵涉到的残酷、杀戮、死亡等等真相。事实上，吃肉是一套体制，包括了育种、繁殖、饲养、运送、屠宰、包装、分销、烹饪等多个环节，其共同特色就是“隐藏”，特意不让消费者看到肉品的生产过程。结果我们吃肉，却完全忘记肉品背后被杀害的动物生命。

公开资料显示，钱永祥，台湾著名学者、台湾“中央研究院”研究员。毕业于台湾大学哲学系，1983年9月供职于台湾研究院，专长为黑格尔哲学、政治哲学、西方政治思想史，近年来从事自由主义专题研究和“人民”概念研究。《思想》杂志主编，《台湾社会研究》顾问。